蟋蟀是昆虫还是食物？晁阳绿能蟋蟀饼干法规三不管地带
...蟋蟀繁殖场（图片提供/晁阳） 蟋蟀用于食物是否合法？食药署：归类为“传统食物” 而台湾究竟有哪些食用昆虫？根据食药署《可供食品使用原料汇整一览表》，批准花粉、红蚯蚓、蜂王乳、蜂王浆、蜂蛹、蜂蜜、蜂胶、蜂...
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维义向北海购入饲料猪油供维力制成维力炸酱碗面、一度赞老瓮牛肉碗面等共204项产品
...而这些油品制成的产品至今仍有疑虑，对此，陈其迈要求食药署清查维义事业公司的产品下游清单。今日，食药署公布维力食品公司向维义事业公司购买北海油脂的猪油所制成的产品品项，包括一度赞老瓮牛肉碗12入、维力黑牛...
高磷食物吃不够？磷酸盐类添加物拟松绑
...磷酸根”变成“磷”，整体计算量是过去的3倍。 对此，食药署食品组科长高怡婷表示，食药署这份草案仍在很初步的讨论中，一切尚未定案，修改磷酸盐类添加物的限量是为了与国际接轨，毕竟这类添加物学界仍有两派争论，...
恶劣！自中国进口15公吨戴奥辛大闸蟹，违规上市，民众恐吃下肚
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北海饲料油混制猪油波及产品新竹老街一口菜包、绿豆椪、广岳香肉松等入列
...地方卫生局陆续公布下游清单。政府截至今早八点为止，食药署统计，目前各县市卫生局通报，共制成产品共38项（如附件）， 其中，比昨日傍晚新增的品项包括，新竹县老街一口菜包的菜包、田原味烘培坊的绿豆椪、地瓜馅、...
绿太阳有机糖蜜原料过期遭桃县卫生局开罚业者喊冤
...局监督销毁逾期糖蜜。（图/桃园县卫生局提供） 卫福部食药署日前稽查市面29家制糖业者，发现位于桃园龟山区的“绿太阳有机食品”，其糖蜜原料已超过有效日期，不过该公司的负责人陈明辉喊冤指出，该款糖蜜主要是拿来...
巧克力有多纯才能叫巧克力？
...在现行尚未确定巧克力定义的状况下都可称为巧克力。 食药署拟在月中召开专家会议，为巧克力“正名”，定义多少含量的总可可固形物才能称为“巧克力”。目前欧盟、国际食品法典委员会（CAC）、英美等地规定，总可可固...
担心进口萝蔓生菜污染，本土莴苣盛产安心吃！专家说，新鲜萝蔓这样吃可放心
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麦当劳薯条供应商申请基改马铃薯种植获准，我国尚未收到申请书
...较适合截切。 台湾尚未收到基改马铃薯申请 不过卫福部食药署食品组组长潘志宽表示，目前尚未收到基改马铃薯的申请，所有基改作物进入台湾，都必须遵照“基因改造食品安全性评估方法”，提交书面资料，交由“基因改造...
谢谢大家，我们一起做到了！卫福部宣布暂缓增列农药嘉磷塞残留容许标准
谢谢大家，我们一起做到了！卫福部宣布暂缓增列农药嘉磷塞残留容许标准
强冠遭勒令停业并重罚5000万元旗下油品也将扩大检验
...天公布强冠“全统香猪油”与原料油等检验结果的卫福部食药署，目前除了积极检验其上游供应商郭烈成的馊水油，也怀疑强冠贩售的其他油品项目有混掺，也正积极取样进行检验。 截至今天下午二时，食药署统计受到强冠生...
卫福部：所有猪的产制品，都应清楚标示猪原料之原产地
卫福部表示，有关3日媒体报导羊肉炉摊也挂上“台湾猪标章”一节，经查，该店因贩售猪肉类制品，依照-规定，清楚标示猪肉原产地国，并非媒体所言有混乱状况...
化学农药污染：农药芬普尼污染46万颗鸡蛋，鸡蛋残留芬普尼超高
农药芬普尼污染46万颗鸡蛋！彰化顺弘牧场验出超标，销往双北波及早餐业者
台湾拟大幅放宽嘉磷塞残留量！进口小麦燕麦等10项杂粮，最高容许10ppm
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农药残留争议未定专家会议三点意见评估程序可重新检讨
Share721 +1 Tweet EmailShares 721今日晚间九点食药署临时发布声明，暂缓实施茶叶中氟派瑞之残留容许量，新闻请见这里。记者将后续追踪，以下为今日专家会议新闻。 ────────────────── 针对近日食药署...
（更新）50岚四季春茶确认农药超标
...芬普尼检验极限值下修为0.002ppm。 对此，台中市卫生局向食药署官员求证后，食药署裁示需以茶叶制造日期为基准，来讨论农药残留应该适用哪项标准，记者在向卫福部食药署食品组长潘志宽求证时他也说，检验方法要“依法论...
农药芬普尼污染鸡蛋再起！彰化顺弘牧场验出3件超标，销往双北波及早餐业者
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农药芬普尼污染46万颗鸡蛋！彰化顺弘牧场验出超标，销往双北波及早餐业者
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台湾拟大幅放宽除草剂嘉磷塞残留量！进口小麦燕麦等10项杂粮，最高容许10ppm
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水产养殖中非法添加的孔雀石绿是什么
活鱼下架2016年11月23日前后，细心的消费者发现，很多超市都买不到活鱼。针对这种异常现象，相关部门不接受...