【宫崎务农日记07】美丽的山村也有合格加工厂，来跟社区妈妈合作吧！
...援系统，租借给农友或小生产者，还有另一种结合社区型加工厂的合作方式，在社区就能制作安心的食物，能够兼顾传统特色又能够符合现代要求。 黑木先生想做自家制美乃滋 黑木先生在宫崎市区经营鸡肉串烧店，最近因为家...
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地球公民／惊爆经济部官员操作造假，冲十万人连署，护航违章工厂合法化
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文旦加工更方便！花改场研发削皮机，青皮白囊果肉，轻松三分天下
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产业链拉长了农民粮食不愁卖
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粤西罗非鱼价格快速上涨5年来同期最高
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可耻地景
...称本法）第三条第二项规定订定的 “工厂从事物品制造加工范围及面积电力容量热能规模认定标准”需符合三要项才能称之为“工厂” 第一：要为行政院主计总处编印之中华民国行业标准分类之 C 大类制造业之 中类，自第8类...
文旦加工更方便！花改场推广削皮机，青皮白囊果肉，轻松三分天下
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乳品加工厂才能申请鲜乳标章农委会：自产自销需做好品管
...和四方鲜乳牧场为例，两家牧场虽然自产自销，但都拥有加工厂、注重品管，高大牧场甚至拥有产销履历标章，属业界模范。 另外，有些酪农虽然没有鲜乳标章，产品仍获消费者信赖。例如嘉义县永荣牧场出产的“老爹鲜乳”...
油车间没有工厂登记？业者盼视为农业设施就地合法
...农牧用地，申请工厂不可能通过，希望能申请成为“农业加工设施”解套。 农委会则允诺，代客榨油的油车间属农产加工，农委会会协助业者申请合法使用农牧用地，不一定要工厂登记；卫福部也表示，一定规模以下的油车间...
如何申请小农加工场？作业面积上限60坪，仅限农友农民团体，农粮水产林产都可申请
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从产地到餐桌，谈小型生产加工者迈向食品安全之路
...概念、通路服务和税务法规等，甚至将来有机会与中小型加工厂合作，提高产量铺货上架到更多元的通路，接触更多消费者，在产销上越趋稳定平衡。 透过一系列教育课程和工作坊的累积，我们未来期望生产者能逐渐形成互助...
13万违章工厂怎么办？行政院七月初提方案
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农产品加工副产物损失惊人 综合利用效益可期
近期，农业部农产品加工局开展了农产品生产及加工副产物综合利用专题调研。调查显示，农产品生产及加工副产物数量逐年增加，由于只停留在一级二级开发上，没有吃干榨尽，直接
发展加工流通农民合作社机会来了
编者按 今年中央一号文件提出落实和完善相关税收优惠政策，支持农民合作社发展农产品加工流通，给新形势下的农民合作社描绘了指向明确、轮廓清晰的路线图。近日，农业部农产品
水稻价格走低，加工企业有机可乘？
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河南灵宝市：把一棵苹果树“吃干榨净”
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全国规模以上屠宰及肉类加工企业亏损面扩大
记者从中国肉类协会获得的最新数据显示，截至2014年底，全国规模以上屠宰及肉类加工企业3786家中，共有亏损企业351家，占比9.3%，行业亏损率相较2013年的8.91%进一步扩大。 其中，牲畜
五惠食品厂协助农产加工研发天然果酱
...，台风过后，花莲农友随即联系位于桃园龙潭的五惠食品加工厂，询问文旦柚的落果能否做成果酱。五惠不是首次与农友合作，二○○七年的贺伯台风，也造成花莲无毒文旦大量落果，在里仁的牵线下，五惠以无毒文旦为原料，...
粉嫩红姑娘萝卜糕，来自合作的美味！共生厨房拉起小农、餐厅与社区新连带
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黄桃加工应注意的问题
受国际黄桃市场价格的影响，国内黄桃价格一路攀升，收购价格维持在2-3.6元/公斤，平均价格在2.6元/公斤，黄桃园平均产值都在7800元/亩，高者达万元，一般是普通桃园的2-5倍，经济效益非常显著。1、注意选择优良品种：加工罐头用的黄桃品种要求肉质为不溶质，肉质紧密，富有弹性，汁少，粘核，果肉中无红丝，近核处最好不