宜兰农地重划狂推千公顷，是全国五年总和四倍！友善小农：破坏浅山梯田，有违里山精神
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从瘦肉精美牛到自由贸易（上）
Share236 +12 Tweet EmailShares 238编按： 小农耕作，是在地技艺的传承，是在地经济的基础，是民生稳定的支持，也是社会生活的丰沛载体。不只是浪漫，更是永续未来的出路。由台湾农村阵线、文山社大与旗美社大所举办的“...
把林凤营牛奶还给林凤营？农委会：打造台湾品牌
...奶成分，确认有无混乳或标示不实。 业界：政府应辅导小农鲜乳品牌 不过业界想要更积极的作法。 近年台湾小农鲜乳品牌林立，不过动辄十几亿的乳品加工厂、冷藏物流，是阻碍新品牌的最大挑战。 台南市酪农牛乳生产合作...
农怎么大：2011年7月地理笔记
...提出，顺道整理这次海岸山脉野外实察中看见的种种。 小农历史 报上某投书，台湾的农民问题，症结在于农地分割零碎，小农无以维生，所以政府得推动“小地主、大佃农”政策。 首先，东亚稻作一直都是小农耕作，在台湾则...
新竹自然农俱乐部生产者培训第三期招生
...，后来小拉加入带来了耕牛犂田，紧接着又来6分菜园让小农们每天在田里忙到团团转，俱乐部从初期的赞助小农们，也一路转型成学校以持续招募新血，销售模式也一直在调整与改变…… 梦想与现实的距离到底有多远？二年多...
中国需要农民职业化 推农业产业化与农地集约化
日前，著名经济学者厉以宁表示，将来中国农民不再是身份，而是一种职业，将来的农业从业者将是真正懂得农业技术的农场主、农民合作社、农业企业等，农业种植生产将走规模化道
进城农民工能不能回得去农村
今天我讲一个很前沿的问题，就是今天进城的农民工还回不回得去农村。农民工回不回得去农村要从两个层面去讲，第一个层面是农民工能不能在城市安居，这个问题很重要，就是说我
菜宅：澎湖虽小，也有小小的农业！
...澎湖的各种农作物、农产的饮食文化、各项加工品、各地小农、特殊的农产销售方式…等。澎湖虽小，也有小小的农业！ 一般人都以澎湖“土地贫瘠”为印象，夏天太阳太大、冬天风太大，不但天候不佳，水利更不足，连空气...
农资上涨 粮价下跌 农民的出路在哪里？
曾几何时农民必须种地才能谋生，因为农民没技术，没知识文化，就是出卖劳力都缺乏市场。而今时代已经转变，农民的出路也多种多样，即便不种地，在经济繁荣的...
农地适度规模化以户均三十亩为宜
2015第四届中国国际农商高峰论坛于5月17日在北京举行。国家开发银行总行研究院副院长邹力行出席并演讲。 邹力行表示，适度规模的小农经济是中国长期存在的重要现象和趋势，所谓
德国巴伐利亚农业与乡村政策解析─如何支持家庭农业（上）
...为农业政策的核心，究竟国家该做什么事？政府仅仅强调小农存在的重要性还不够，还必须提出哪一些重要的诉求或主张，才能真正让家庭农业变成国家农业发展的核心政策。以下我要向大家介绍德国巴伐利亚的农业与乡村政策...
从小型生产者，看食品卫生安全分级制度
...61203 参考资料： 友善农产小型加工 建立自主卫生管理SOP 小农发展加工 不合宜法规桎梏 六级产业沦纸上谈兵？ 台湾的农业政策：六级产业化 （二） 小农加工缺师资 专家建议：设立小型加工训练中心 小农如何成为世界级大厂...
食安食农共学系列/食安的根本全新的实践
...直接的摧残，食品大厂进口大量低价的食品将使得 台湾小农难以生存。而且，受害的不仅是小农，跨国食品厂或大型企业为主的食品生产体系将带来难以掌控的食安风险。李老师以2006年美国加州爆发大肠杆菌 中毒事件为例，就...
目标价格改革适用于非主粮品种
我国的粮食安全实施以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的战略， 把饭碗牢牢端在自己手上。今年党中央的一号文件提出农产品目标价格制度，通过价格机制改革，理
农产品目标价格如何改？
农产品目标价格制度改革的困局与方向 我国的粮食安全实施以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的战略, 把饭碗牢牢端在自己手上。今年的一号文件提出农产品目标价
农业问题还是农民问题 当前中国发展阶段与发展
一、当前中国发展阶段与发展战略选择 经过改革开放以来30多年的高速发展，中国已经成功地由低收入国家步入到中等收入国家行列，目前正处在由经济增长到经济发展、由低端加工制
跳出传统创业“禾丰田食”作自己认同的食物
...师傅宋菀柔（Anne）同是七年级生，因开餐厅而开始接触小农生产的食材，休假时也经常拜访农村和学习农法，“我们推广慢食，希望顾客来这里轻松吃一顿饭，让身体了解吃进去的东西。”宋菀柔说。 跳出传统餐厅自行开业 作...
在宜兰，以工换粮
...这群在肥沃的兰阳平原上，实际以锄头爱护着土地的友善小农们。 虽然大家对“有机”一词，已普遍有不使用农药与化肥的共识。然而在大面积单一化的耕种方式下，破坏了水土保持、多元化的生态，对土地仍旧会造成伤害。...
适度发展本地农产品直销
一项关于我国民生发展状况及主要民生诉求的调查表明，食品安全是城镇居民满意度最低的领域。出于对食品安全状况的担忧，很多城市居民愿意直接从生产者手中购买食物，他们关切
教你如何在家里种植叶用枸杞
叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用，含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸等，是一种受消费者喜食的保健蔬...