明年起卫福部将陆续实施食品强制登录
...生福利部为亡羊补牢，将从明年起，陆续将食品添加物、肉品、乳品等，纳入强制登录制度。卫福部预告的登录办法显示，明年纳入强制登录的业别有：食品添加物、肉品业者输入食品、水产品、乳品、塑胶类食品容器具及包装...
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穷乡僻壤的好滋味：田寮肉食文化
...解答？如果能回到最初，让大家重新品尝、重新爱上自然肉品的好滋味，那么会不会有多一点人愿意用自然的方式饲养动物？推动更加友善环境的畜牧方式？ 品尝过田寮自家饲养的黑猪肉，那种丰盛与满足的滋味实在令人难以...
补强食安漏洞从牧场用药安全开始
...不鲜，在牧场饲养阶段，农民该如何配合执行，才能确保肉品安全无虞呢？ “动物没生病不用药，若不幸患病则需合法用药，并严格遵守停药期与确认药物残留符合标准，才能放行出场。”这是牧场契约兽医师的坚持，也是替...
血汗交织10小时
...畜共通传染病的高风险中，只为捍卫全台2300万人的食用肉品安全！ 屠检兽医师是由农委会防检局委托中央畜产会统一招募，派驻至各县市屠宰厂，有志者须先通过专门职业及技术人员高等考试后取得兽医师证书，并参加屠检训...
回到烤肉的初衷
...商店或超市，大概就能从火种、烤肉架、调味料到腌好的肉品，一口气买齐。也能上网订购：腌好的肉片、鸡翅、秋刀鱼、包括烤肉架等一映俱全，甚至连饮料都帮你准备好！ 然而，烤肉虽然日渐方便，但烤法单调乏味，所有...
浅谈肥育猪保健技术
肥育猪应用小肽营养促进生长，应用“大壮素”或“大壮素－B”消除饲料中的霉菌毒素可提高肌体抗病力，大幅减少疾病的发生；另外消除畜舍中的氨气、硫化氢以及气喘病，控制呼吸道疾病综合征，缩短饲养期10天以上，提高饲料转化率和肉品品质。小肽营养及其保健以往的观点认为，蛋白质的消化均是在肠道中消化成单个游离氨基酸，然后被吸收。
2017年随州市畜牧兽医工作要点
2017年，全市畜牧兽医工作，以全面贯彻落实中央、省、市农村工作会议和全省畜牧兽医工作会议精神为引领，坚持创新绿色发展理念，以推进畜牧业供给侧机构性改革为主线，统筹保供
繁殖方式
...方式说明，并呼吁国家应进行全面检验2019-07-12 H:i:s关于肉品，您一定要知道的事（3）冷冻肉品的处理方式及安全性2019-07-12 H:i:s优质苹果适宜的栽培方式2019-07-12 H:i:s债务重组有哪些方式？20...
有身份证的牛！日、加如何追踪疯牛病？
...须纳入管理。经过规划，2003年12月开始建立“牛只识别及肉品追溯系统”，第一阶段先建立生产端的牛肉追溯制度，2003年12月则开始建立贩售端的牛肉追溯制度。 ↑加拿大牛只耳标追溯系统示意图。来源：CCIA简报 在当前食品...
全国首创！云林零瘦肉精联盟区块链溯源提升畜牧软实力
为守护民众健康及维护猪农权益，云林县-继推动“零瘦肉精联盟”后，21日再与中华民国全国商业总会签订合作意向书，率全国之先导入区块链技术以强化猪肉产品...
食安食农共学系列/台湾猪要不要自由？
...的农企业、建立资讯透明的市场 机制。同时建立相应的肉品查验机制，才能真正提供国内消费者低价、安全的肉品，才能真正落实管制瘦肉精的使用，而非消极禁用却无法真正杜绝滥用。李鑫聪先 生在问答时间，也表达对台湾...
五经是指
...材丹参的五种病虫害及其防治方法2019-07-12 H:i:s惊见中国肉品三件再闯关！桃园机场三中籍旅客携带肉品入台，2件猪肉肠1件鸡肉肠2019-07-12 H:i:s怎样使家兔多产毛2019-07-12 H:i:s美秋的约定-乐乐...
0510非洲猪瘟》香港首例沦陷！中国运港猪只，内脏验出非洲猪瘟病毒，将屠杀6千猪只
...对此，农委会主委陈吉仲表示，台湾在边境拦截到的阳性肉品数量节节上升，甚至在四月达到高峰，估计10.1%为阳性案例，“可想像台湾面临的防疫压力会更大，边境防堵上可能会出现更多阳性猪肉制品！”他呼吁国人切勿携带...
食安食农共学系列(三)“台湾猪要不要自由”
...理的农企业、建立资讯透明的市场机制。同时建立相应的肉品查验机制，才能真正提供国内消费者低价、安全的肉品，才能真正落实管制瘦肉精的使用，而非消极禁用却无法真正杜绝滥用。李鑫聪先生在问答时间，也表达对台湾...
4个不吃美国牛肉的理由:揭开“美牛不美”的真相
...心检验工作都交到美方手里，牛肉送进台湾后，就祇抽验肉品的动物用药、农药残留、重金属残留及微生物检测。 但在二○○五年七月，日本用美国的检验方法和标准去检测日本的病牛，结果二十头病牛中有九头验不出得病。...
蚕茧怎么处理
...12 H:i:s有机废弃物厨余之立式双槽处理机2019-07-12 H:i:s关于肉品，您一定要知道的事（3）冷冻肉品的处理方式及安全性2019-07-12 H:i:s清境地区禁限建令“有条件解除”，环团质疑，九成民宿违建未处理就开放...
从动物权角度看活禽禁宰：别因政策不完整而反对全面电宰
...忽略对消费者“食品安全”这个“弱势”的关怀！屠宰场肉品卫生检查制度不完美、兽医师可能良莠不齐是一回事，但要说消费者“眼见为凭”比较好，就过度美化与夸张了！如若如此，那全球肉品工业都无需“肉品卫生检查员...
冬枣品种
...两相宜胡瓜新品种～高雄3号“夏青”2019-07-12 H:i:sCAS优良肉品种子首度出关推广安全、健康国产肉品2019-07-12 H:i:s玉米罐头99%仰赖进口农民本季开始栽植新品种2019-07-12 H:i:s 文章标...
锦鲤品种
...两相宜胡瓜新品种～高雄3号“夏青”2019-07-12 H:i:sCAS优良肉品种子首度出关推广安全、健康国产肉品2019-07-12 H:i:s玉米罐头99%仰赖进口农民本季开始栽植新品种2019-07-12 H:i:s 文章标...
狼狗品种
...两相宜胡瓜新品种～高雄3号“夏青”2019-07-12 H:i:sCAS优良肉品种子首度出关推广安全、健康国产肉品2019-07-12 H:i:s玉米罐头99%仰赖进口农民本季开始栽植新品种2019-07-12 H:i:s 文章标...