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搜索:食品安全

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林杰梁生前呼吁:敦促食管法修法围堵毒物进入食物炼

...精、毒淀粉到食用油等民生重大事件层出不穷之际,却因食品安全的政策与法令有漏洞,让每次的食安事件都突显出了人民之无奈。 维持食品之风味、色泽及增加保存期限之化学制品称为食品添加物。并依特性分单方(如苯甲...

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基改食品暗藏健康风险放心生活靠自己

...泰勒(MichaelTaylor)历任孟山都律师、副总裁,现为美国食品安全决策上具最大影响力的官员。 推动基改食物标示 史密斯指出,在独立研究的科学家都被围剿,而出钱公司都希望实验结论有利于自己情况下,唯一的改变就靠消...

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《欺骗的种子》揭开基改真相

...烧,已成为全民关注的重大话题。究其根本,实是台湾的食品安全与粮食自主出了问题。而除了肉品的管控问题之外,基因改造作物对人类造成的侵害更是不容忽视。 15日借着新书《欺骗的种子》出版之便,致力推展“台湾无基...

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11月24日(一)食安风暴下如何安全的吃?

... 老师(中国文化大学推广教育部兼任讲师) 食品卫生与食品安全最大的差异在,食品安全的观念更扩大食品卫生的范围,除了包括急性食物中毒以外,更纳入慢性中毒的食安顾虑,更能保障民众身体的长期健康。 从近年来戴奥...

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食不安心民众网购榨油机自己榨油代客榨油也夯

...餐具用低价的工业用不锈钢制作,这是台湾近两年爆发的食品安全事件。更令民众愤怒的是,大部分都是媒体揭发的,政府在食品安全的把关近乎失能,越来越多民众不再相信政府把关,开始自制食品,台湾民间的食品安全宁静...

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食品GMP认证失效?大统混劣质油十年年年拿下食品GMP标章

...期抽查,不会仅以厂商说法为依归。 不过以往营养午餐食品安全稽查重点,大多放在蔬菜农药残留或肉类动物用药残留,邱秀仪坦承,“大统案发生前,厂商使用什么油品,不在食材登录的项目之内。”风暴发生后,自然不会...

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