油安切结无效─味全、顶新涉嫌使用大统橄榄油混充高价油品
...葡萄籽油等产品。卫福部次长许铭能表示，已经命各县市卫生局彻底清查，若发现顶新代工味全相关油品，将一律下架。 前日(11/1)是政府油安行动的“D-Day”，全国22县市卫生局出动805人次，稽查市售食用油原料与添加物标示，...
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鸡蛋残留：鸡蛋芬普尼残留超标最高达6倍，鸡蛋药残留处罚标准
对于食品安全这个问题，我们现在是非常关注的，那你知道今日有有食品安全出现是怎么回事，你知道吗？ 彰化县顺弘牧场抽样鸡蛋检体检出芬普尼残留超标，检出量分别为0.03、0.04及
日禁输台产品违规数量愈查愈少？卫福部：核对后确认为286项
...会更新查核进度。王德原说，食药署昨天会同台北市政府卫生局稽查进口业者“旺陞贸易有限公司”，查获一件产品“卡巴布丁巧克力杯”的原产地代码是茨城。 目前送验的产品其中333件辐射未超标，但外界质疑，送检辐射的...
食药署抽检，花生糖黄曲毒素超标6倍
食药署抽检，花生糖黄曲毒素超标6倍
新竹市植物油调查业者反弹食药署：目前产品不下架是否含反式脂肪需到场稽查
...若地方政府依据法令从严执行，中央不会干预。 新竹市卫生局：呼吁业者针对标示不实做改正 目前不用下架 新竹市卫生局今天傍晚表示，在反式脂肪标示不实的部分，虽然“包装食品营养标示应遵行事项”提到的“每100公克食...
两党难得共识基改玉米、豆腐退出校园
...系统，才能防止不肖业者欺瞒、舞弊，就像许窝食药署、卫生局在做市场抽查时，发现部分标榜非基改的素料却掺有基改成分；因此即便以法规要求团膳业者，“如何让他们买到正确、安心的食材，也是个问题。” 涨餐费？业...
营养午餐农药残留检测不合格率近10%主妇联盟：学校营养午餐是食安指标
...其中四百多件，其余的一千五百件并未公开。台中市政府卫生局食药科科长陈淑惠解释，并不是不公开，而是因为受中央指示或评估风险高的抽验类别，要由中央来公布。 主妇联盟台中分会当场也要求，既然不是不公开，那么...
校园午餐里看不见的食安问题(下)
...外，无论是学校的老师或是孩子的家长，更需要了解各地卫生局究竟如何为校园午餐品质把关，而他们的作法到底有没有效？主妇联盟台中分会在2014年5月初举办“校园午餐食材安全座谈会”，我们特别探讨现行校园午餐食材抽...
中药材管理是否应强制标示“基原”？药商意见纷歧中医药司：暂不列入
... Share648 +16 Tweet3 EmailShares 657市售中药种类多，虽然各地方卫生局会不定期抽检重金属、农药、二氧化硫与黄曲毒素等安全卫生标准，但有些中药外观相似，曾听闻代用品、误用或蓄意混充情形发生，消费者买到和...
顶新越南油下游产品自主通报11项预计今晚六点前全数回报
...成的8项产品，要求使用的厂商自主通报，目前全国各地卫生局正在统计，预计于今日傍晚六点前全数回报完毕。截至今日中午为止，已通报的厂商产品如下表。 九月中旬，食药署向越南求证猪油产品是否为食用级，在10/9收到驻...
营养午餐吃什么双北、台中上网看得到
...。 潘国才坦承，源头追溯是接下来努力的目标，若各地卫生局有意愿，可以自行列入团膳招标合约，但最大问题不在资讯系统，而是由谁来输入，因为登录资料可能增加业者负荷。 供应台北市47所学校的第一餐盒公司，总经理...
卫福部：大统和富味乡棉籽油未检出棉酚
...度爆出知名品牌、联华洋芋片也有用大统油品，但彰化县卫生局稍晚回应，目前没有发现联华使用大统公司油品的证据，目前仍在清查当中。彰化卫生局则已要求大统公司，将134品项产品全数下架回收。 卫福部食品药物管理署...
农产品农药残留抽验不合格率超过一成全联芥菜超标280倍
Share2.5K +16 Tweet6 EmailShares 2.5K食药署与卫生局联合监测103年市售、包装场的农产品，是否有农药残留，昨日公布8月份抽验结果，在抽验的184件的农产品中，有20件农产品不符合规定，164件符合规定，不...
顶新进口越南油确认全为饲料油，除猪油有问题，牛油已制成“平价标准牛排”流入市面
...《食品安全卫生管理法》开罚。 同时，今日台北市政府卫生局也接获最新通知，树森开发股份有限公司自主通报，自102年6月21日起，有向诠亚公司购买使用顶新饲料用牛油制作的“粉末牛油粉”，进行牛排加工。目前已使用2,866...
食药署：屏东县外泄稽查文件给顶新待司法判断学者质疑食药署油品检验项目不足
... +12 Tweet1 EmailShares 199食药署今日召开记者会，针对屏东县卫生局外泄稽查文件、外界质疑卫福部延迟公布通报顶新问题油品、油品检验稽查模式等问题，提出说明。 食药署：无论文件是否加密，都不该提供给厂商 屏东县卫...
全台蛋鸡场芬普尼大防堵破功北市又一蛋行蛋品验出芬普尼超标
...“振崑畜牧场”鸡蛋，验出10 ppb、超标的芬普尼。 北市卫生局稽查现场（图片来源/北市卫生局） 蛋行未主动通报不合格讯息，罚锾3万元 此外，对于该蛋行前次未主动通报来源牧场不合格讯息，王也强调，已依据《台北市食安...
南侨董座陈飞龙：保证没有工业油混充食用油，内部报关疏失向社会大众致歉
... +17 Tweet2 EmailShares 572卫福部食药署北区管理中心与桃园县卫生局稽查人员两天前到油脂大厂南侨化工进行调查，发现部分以工业用途报关进口牛油、椰子油及棕榈核仁油，未办理食品输入查验登记。桃园县卫生局除了要求南侨...
食药署年节食品抽查金针、竹笙违规严重知名餐厅宽心园、晶豪楼婚宴均上榜
...安全，食品药物管理署于去（103）年12月责成各县市政府卫生局针对全台年货大街、大卖场、传统市场等营业场所贩售之年节食品进行稽查及抽验，截至104年2月9日止共计抽验1,161件，共84件检验不符合规定，平均合格率为92.8%。...
3成钓虾场虾子抗生素超标，最高超标15倍，医师：增加过敏风险
3成钓虾场虾子抗生素超标，最高超标15倍，医师：增加过敏风险
桃园食安嘉年华开幕市长郑文灿：欢迎大家来体验
桃园市长郑文灿昨（27）日上午前往桃园市立体育馆，出席“107年桃园食安嘉年华开幕典礼”，市长郑文灿表示，桃园市卫生局自去（106）年起举办食安嘉年华，今（...