19药厂无药品许可证原料制药食药署：业者便宜行事新万仁：表示歉意
Share518 +13 Tweet EmailShares 521 卫生福利部食品药物管理署今公布第二波西药查厂结果，根据《药事法》规定，药品主成分须有药品许可证，但这次查48家药厂有19家业者共23项产品，使用食品级或食品添加物许可证...
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高标准倒逼出好大米
高标准倒逼出好大米
日核灾区产品管控各国规则不同专家：风险沟通是首要之务
Share29 +14 Tweet1 EmailShares 34日本禁输台五县食品疑似“改标”流入台湾，也间接带动各界对日本核灾区及其周边食品管制的讨论，尤其近来对于政府是否“拟开放”五县食品输台，卫生福利部部长蒋丙煌曾多次表示“持续研议...
强冠遭勒令停业并重罚5000万元旗下油品也将扩大检验
...“全统香猪油”的强冠企业，今天遭高雄市卫生局依违反食品卫生安全管理法第44条开罚5000万新台币并勒令停业，负责人叶文祥也被移送高雄地检署侦办。 昨天公布强冠“全统香猪油”与原料油等检验结果的卫福部食药署，目...
食管法通过四大重点：举证责任反转、没收不法利得、法人罚金提高至20亿、饲料食品分厂分照
Share2.1K +16 Tweet7 EmailShares 2.2K经历9次协商，《食品安全卫生管理法》修正条文终于在傍晚4点30分三读通过，总计立委提出19个版本，最终修正20个条文，修正重点包括：举证责任反转、大幅提高法人罚金到2...
消基会抽验五成小吃豆制品验出基改未标示
...机抽查结果，结果显示，13件小吃摊贩散装豆制、玉米制食品样本中，有6件为基改食品，且大多为黄豆制品。 虽然目前贩售“基改食品”在台湾并未违法，但消基会董事长陆云呼吁，政府应该确保食品业者清楚标示“基改”、...
食品铝含量高卫福部：订标准中
...糕、马来糕、蛋糕麻花、凉粉、粉粿、凉糕及铝丽基色素食品、西点原料；其中黑糖糕、马来糕、杯子蛋糕、洋片、松饼粉及泡打粉等9件食品，铝含量超过100ppm（百万分之一），但目前国内并无针对铝订残留量标准。卫生福利...
转基因食品有害吗？一些转基因食品鉴别知识
转基因食品有害吗？一些转基因食品鉴别知识
福岛核灾六年食品辐射现况考察│台湾怎么管控才安全？
...产的环境做辐射监测和除污。 通贩生活有一间专卖福岛食品的店面，店里有检验仪器公开检测让消费者能够安心（主妇联盟环境保护基金会提供） 台湾该如何管制福岛五县食品？ 台湾六年来严禁福岛五县的食品，实际上是该...
粽叶应验生叶或清洗后成品？义美、新东阳出示合格报告喊冤
...et1 EmailShares 312桃园市卫生局昨（18）晚间公布端午节粽子食品稽查结果，“义美”、“新东阳”使用的“粽叶”都位列不合格名单中，并遭卫生局检出二氧化硫残留分别达0.324g/kg、0.451g/kg，超过标准10倍以...
《商周》牛奶调查食药署专家会议：陈良宇自创检验方法，尚属“早期研究”
...用密件寄送实验室名称和地址，“是一个实验室，但没有食品检测认证。” 商周品牌公关部总监林秋宝则说，已经将全部资料都交给卫福部了，不会再多做回应；目前还没有收到酪农协会的存证信函，还不会有下一步动作。陈...
嘉义县检验润饼皮，6成含工业用漂白剂甲醛
...，现场查封75台斤半成品及成品约9台斤，业者己明显违反食品安全卫生管理法第15条第1项第10款添加未经中央主管机关许可之添加物，依同法第49条予以移送法办外，另责令业者停工。 卫生局表示，“吊白块”是甲醛和次硫酸氢...
中国进口红麹米，橘霉素超标12倍
Share21 +12 Tweet EmailShares 23现代人注重养生，红麹食品形成一股风潮，但卫福部食药署今天公布市售食品真菌毒素含量监测计划，204件食品中，有一件花生黄曲毒素超标、三件红麹米的橘霉素超标，其中高雄典成参药行从中...
283项日辐射灾区产品偷天换日绿委与民团去年预警边境把关有漏洞
...本福岛、茨城、櫔木、群马和千叶等五县输入生产制造的食品，但昨日卫福部食品药物管理署联合各县市卫生局公布稽查10大进口商结果，发现有业者疑似贴标签不实申报制造厂所在地，来自五大辐射污染区共283项产品输台，其...
顶新再度出包进口越南饲料猪油申报食品用
...公司进口越南公司DAI HANH PHUC CO., LTD饲料猪油，却申报为食品用，食药署已经封存顶新屏东工厂2个猪油油槽，共358公吨 ，且即日起暂停所有越南进口牛油、猪油，受理食品查验，不过相关产品还在清点，并未要求预防性下架。...
小型农食加工只能做不能说？专家建议GHP法规分级管理
...行不等程度的加工，制作成果酱、果干、腌渍菜、果汁等食品；然而，小农一旦从事农产加工、产制食品，就要受到食品良好卫生规范准则（GHP）管理。 现行GHP是以管理食品大厂的思维处理食品加工卫生安全相关规范，但小型...
食药署强打资讯战成立食药战情中心
...如此，食药战情中心接下来还会陆续分析查验登记产品、食品检验结果、GMP药厂、追踪追溯管理资讯系统业务量统计、跨机关资料勾稽等。 食药署战情中心（摄影郭琇真） Share202 +11 Tweet EmailShares 203
农药快速检测农药残留，快速检验农残的方法但8成农药验不到
农药快筛生化法快速便宜，但8成农药验不到，如何保障食安？一起来看一下吧。 「农药快筛」又称「生化快速检验法」，简称「生化法」，标榜检验时间短、成本低，为国内各大市场
江宜桦说明食安改善措施加重刑罚、油品分流、食物追溯，永成饲料油去向仍未查明
...举专线、油品分流管制、废油回收管理、落实三级品管、食品追溯追踪以及食品GMP改革等8大项措施，亲自对外说明。 对于外界所质疑的3万多吨不知去向的饲料油，农委会副主委王政腾说明，这3万多吨还没确认的油脂，主要问...
佯装保健食品、伪中药验出西药成分食药署：别再揪团购啦！
Share4.4K +12 Tweet67 EmailShares 4.4K食品药物管理署（简称食药署）统计103年到104年第一季由各地方卫生局、司法机构送交疑似非法掺杂西药成分的中药、食品共1508件，其中有377检出西药成分；食药署表...