食药署预告，新增二氧化硫为食品添加物，酸菜残留量放宽3倍，金针标准不变
食药署预告，新增二氧化硫为食品添加物，酸菜残留量放宽3倍，金针标准不变
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2015年二月重要基改新闻选辑
...新闻选辑，与关心此议题的公民伙伴一同分享。 基改食品标示新制，今年六月起上路(2015/2/26) 食品药物管理署公布基改食品标示新制，主要内容包括：2016年基改食品标示全面扩及散装食品、非基改食品原料之非故意掺杂率...
欧盟防黑心食品，追溯制四小时查出食物流向
...须到厂房比对配方、进出口资料。事实上，随着全球化及食品加工业发达，各国都出现食安危机，“食品追溯制度”应运而生、重要性日渐凸显。 在欧盟，一项食物，从落地生根到消费者肚子，每个环节都有电脑记录可供查询...
[声明稿]主妇联盟针对“大宗改标进口禁售的日本核灾五县食品”事件之声明
...et Email 主妇联盟针对“大宗改标进口禁售的日本核灾五县食品”事件之声明 2012年卫福部欲放宽国人食品中辐射安全容许标准时，本会即开始关注辐射食品的议题。同时与立法委员林淑芬、田秋堇协力，透过各种管道向主管机关...
日本输台产品新规全部需附产地证明部分产品需附辐射检验
Share297 +13 Tweet1 EmailShares 301日本禁输台五县食品上月疑似“改标”入台，上月立法院通过立法委员林淑芬的临时提案，当时卫福部食药署署长姜郁美曾承诺，两周内公告日输台产品须有“官方产地证明”和“辐射检验证明...
输美水产品再遇新门槛
输美水产品再遇新门槛
花莲无毒农业推手杜丽华：把关是政府无可推卸的责任
...从过去经验剖析现状。 专访杜丽华，从无毒农业经验谈食品把关 杜丽华说，无毒农业是有机农业的前身与摇篮，过去因为无毒农业在政策上扎实地辅导与支持农民，鼓励农民跨入有机农业，如今花莲县才能成为台湾从事有机农...
让民众端午安心消费云林卫生局执行食品稽查抽验
端午佳节将至，云林县卫生局为确保民众饮食安全与卫生，5月初即动员20乡镇市卫生所启动“端午食品稽查抽验专案”计划，至粽子制造专卖店、大卖场、传统市场、...
午餐不再大闷锅北市团膳业者联合管理食材
...检验。 “验了豆干，但还有豆腐、百页，”台北市餐盒食品商业同业公会安全及卫生委员会主任委员高嘉鸿无奈地说，光验米就得花一万元，若全品项都要验，可能得花上千万，因此大家通常只会检验主要项目，例如米、肉、...
彰县首创食安自治条例大型食品厂与通路业者需自主检验负责
...1.3K +110 Tweet1 EmailShares 1.3K塑化剂、混油事件中，许多知名食品厂及大卖场以“无辜受害者”自居，甚至有知名食品厂向上游业者求偿1亿多，却仅需赔消费者7万多元。彰化县卫生局率地方政府之先，上月首创“彰化...
欧盟日本如何顾食安？风险评估、独立透明是关键
...，食品产业链复杂，非法化工原料混入食品加工，但不在食品检验项目中；检验工作难针对上下游供应链，认为“分流管制、三级品管”很重要，“政府不能再继续被动灭火”。 康照洲表示，目前已有食品云、化学云、农业云...
基改食品暗藏健康风险放心生活靠自己
...非基改食物，因为基改食物会引发严重的健康风险。 GMO食品检验未顾及民众福祉 从美国FDA（食品药物管理局）1992年5月29日的内部声明显示，美国在GMO不须严格检验和实验，然而FDA的科学家早已提出的警告，包括基改食品导致过...
有机农业认证程序
有机农业认证程序
《食管法》五大漏洞（5）允许不合格的食品进行“改制”
Share279 +19 Tweet EmailShares 288台湾的《食品卫生管理法》，已经赶不上食品化学工业“日新月异”的改变，甚至在法规上更有许多自相矛盾、荒谬的漏洞，让部分不肖业者有法律漏洞可钻，以牺牲民众的健康为代价，“合法”...
甫洲白饭检验未违法是否可恢复供餐？高屏教育局将讨论
...鲜保利”抑菌，高雄卫生局检验发现，业者用的鲜保利是食品级添加物，且现行法规允许添加、没限制用量，因此无违法问题，也没有检出其他防腐剂，不过目前仍在检验有无掺杂其他没有正面表列的异形物，检验报告还得再多...
食品容器安全把关有漏洞食药署有法令、无检验
...查报告中指出，食药署每年抽验数不足，且去年七月颁布食品容器的标示法令后，却从来没有检验过，直到去年底监察院着手调查后，才在12月纳入例行稽查项目，监委程仁宏批评，食药署实在太轻忽怠慢。 食药署要求业者标示...
2015年五月基改新闻选辑
Share +1 Tweet Email食品药物管理署自2014年12月22日首度公布基改食品标示新制草案后，经过半年研议本月终于公告确定新制。自今年7月1日起，食品中只要含有基改食品原料就须标示，高层次加工品(酱油、沙拉油及玉米糖浆…)则...
中国输美产品水产品：水产品种类，输美水产品再遇新门槛
输美水产品再遇新门槛
新竹市植物油调查业者反弹食药署：目前产品不下架是否含反式脂肪需到场稽查
...实，今天下午食药署召开记者会说明，参考美国卫生部的食品背景值调查，新竹市府检验的七款植物性酥炸油的重金属铬含量“应该是正常状况”，而反式脂肪标示不实的部分，食药署认为需要进一步到厂稽查，才能判断是否有...
劣油案判决比一比：顶新无罪，“正义”得救？
...制油被控进口越南大幸福饲料油作为食用油原料，依违反食品安全卫生管理法当中的掺伪假冒与刑法加重诈欺等罪嫌起诉，彰化地院上月（11月27日）宣判无罪，舆论哗然，也引发“饲料油精炼过后，可否作为食用油原料”，以...