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由于今年小麦丰收形势已定,供给充足,虽然部分主产省为促进小麦收购出台相关补贴政策,如近期河南省安排1500万元对不完善粒超标市县进行定额补助,农户手中和市场流通粮源依然充足。
收购进度减缓后期供给宽松
新麦收购进度显着慢于去年同期。国家粮食局统计显示,截至8月15日,河南、江苏等9个主产区收购新麦5529万吨,比上年同期减少1121万吨。另一方面,5日新增收购量逐渐下降,说明收购进度逐渐放缓。8月10日~15日新增收购157万吨,相比之下,8月5日~10日新增收购量为234.8万吨,8月1日~5日新增收购量为249.5万吨。
麦价稳中偏弱面粉价格持稳
监测显示,本周小麦价格稳中有跌,预计短期内小麦价格上涨动力不足,继续保持偏弱运行态势。
各地陈麦价格基本稳定。8月19日,河北石家庄地区制粉企业小麦收购价为2500元/吨,山东济南地区2480元/吨,江苏徐州地区2460元/吨,安徽宿州地区2420元/吨,河南郑州地区2510元/吨,均与上周持平。
部分地区新麦价格出现小幅下跌。河南郑州地区国标三等新麦进厂价2260元/吨,较上周下跌20元/吨;山东济南地区2380元/吨,下跌20元/吨;河北石家庄地区2380元/吨,下跌20元/吨。
本周面粉市场整体稳定,由于面粉仍处于生产和消费淡季,市场需求不振,加工企业采购积极性不高,多是按需采购,粉厂出货不快,抑制面粉行情。8月19日,河北石家庄地区特一粉出厂价为3080元/吨,山东济南地区3100元/吨,河南郑州地区3140元/吨,江苏徐州地区3140元/吨,安徽宿州地区3040元/吨左右。
预计麸皮价格仍将弱势运行
监测数据显示,本周麸皮价格依旧偏弱,部分地区出现下跌。8月19日,河北石家庄地区麸皮出厂价为1060元/吨,较上周下跌100元/吨;山东济南地区1120元/吨,下跌20元/吨;河南郑州地区1140元/吨,江苏徐州地区1200元/吨,持平;安徽宿州地区1160元/吨,下跌180元/吨。
随着天气转凉、学校开学及中秋节临近,面粉需求增加,将会带动麸皮供给增加;而下游养殖企业对麸皮的饲养需求一般,且麸皮受温度影响较大难以储存,采购积极性不高,麸皮供给大于需求的现状或将持续一段时间。麸皮价格走势取决于供求关系,因而,预计短期内麸皮价格上涨乏力,仍将稳中弱势运行。
河南小麦流拍安徽成交略增
监测数据显示,8月18日,安徽、河南两市场共竞价销售托市小麦115.08万吨,成交0.66万吨,比上周减少0.15万吨;成交率为0.57%,比上周下降0.13个百分点。
目前处于面粉生产淡季,库存小麦消耗速度缓慢,且贸易商和农户出货较为积极,抑制小麦价格,整体市场观望气氛较浓。预计后期政策性小麦成交仍将保持在一个较低水平。
河南市场竞价销售的最低收购价小麦全部流拍,为小麦竞价拍卖以来首次零成交;安徽市场竞价销售的国家临时储存小麦成交量和成交率均高于上周,连续第三周回升。
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