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近日，由中国农科院农产品加工研究所牵头组建的全国马铃薯主食加工产业联盟在甘肃定西举行成立大会，旨在贯彻落实国务院关于加快转变农业发展方式的部署要求，深入实施主食加工业提升行动，推进马铃薯等主食产品开发。同期，农业部发布了第四批全国主食加工业示范企业。
“打造产业联盟和培育示范企业的目的，是要通过政府搭建平台，平台聚集资源，资源服务产业，为主食加工业发展营造良好的氛围。”农业部农产品加工局副局长潘利兵表示，今后，要进一步坚定主食加工业发展信心，以加快农产品加工增值、促进农民持续增收、满足城乡居民消费需求和营养均衡为目标，坚持政府引导、企业主体，科技支撑、品牌带动的工作思路，继续深入开展“主食加工业提升行动”，引领我国主食加工水平再上新台阶。
大会通过了联盟章程和组织机构人员名单，并一致推选中国农科院农产品加工研究所所长戴小枫担任联盟理事长，中国工程院院士孙宝国、农业部相关司局同志、中国农科院有关专家为联盟指导委员会成员。
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