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爷爷十年前栽的竹子,砍一刀流出这种东西,人人都说他手段高明!
老家山上有一片庄稼地,爷爷在山上种了一大片竹子,要说竹子生长是很缓慢的,在农村如果庄稼地不种庄稼的话,就会栽上些大树,等长到年数的时候砍了树换钱,但现都流行种竹子了,爷爷种的这片竹子长了几年后,他突发奇想做了一件让全家人都反对的事,一起来看看吧!
几年前爷爷扛着原酒和工具进竹林,大家都不知道他在干什么,后来才知道他是要酿酒,竹筒酒来自深山,为大自然源生态的佳酿,竹筒酒选用新鲜的野竹笋,运用独创技术,将优质高粱酒浆注入活竹笋内,自然生长,天然密封,饱吸竹子精华,生长三年至五年不等的时间,酿成人间美酒!
其实除了把原酒“种”到竹子里之外,查了一下相关竹酒的一些资料,竹酒、杨梅酒、矿泉水都可以往里竹子里灌,没有做不到只有你想不到。当然这种所谓的竹酒,其实是把竹子打眼儿,再把酒灌到竹节里去。人们硬要说是竹子里长出来的,倒也解释得通。不知道您有没有尝过这种竹酒呢?它到底是个什么味呢?
酒与竹在整个生理循环过程中,竹与酒相融,同辉同长!整个生长过程与大自然融为一体。这个周期短则三个月,长则三五年,这当然也要看竹子的生长是否健康,如今爷爷山上种的那片竹子,挑选其中一些粗壮的用来酿酒,现在过了半年已经可以取出来喝了呢。乡里邻居知道后纷纷夸赞爷爷竟能想到这种方法,这手段太高明了!
这其实是一种少数民族的酿酒方法,不过竹酒砍下后,竹筒失去生命力,容易收到潮湿的空气影响产生变质。这种竹酒是没办法量产的,一棵竹子仅能生产6-8节竹酒,如今被广为流传,可见它是受人欢迎的,连世界首付马云都被这竹酒吸引到了呢!
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