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又到了一年一度的秋收季节了,农民们在大地上辛勤的劳作,为了生活美好的愿景而舒展开筋骨,在田野当中忙碌著。
转眼间金黄的玉米吐出了一大簇长长的穗子,像礼花般庆祝著这金色的时节。可是在玉米培育过程中,有一件事情让农民朋友们苦恼不已,那就是有一种杂草生存能力十分顽强,如果一不留神没有及时清理田间的杂草,那么它便会飞速的生长繁殖,争抢农作物的营养,对于产量的影响很大。
这种杂草就叫做“牛膝菊”,可能很多朋友见过牛膝菊,但是并不了解它,牛膝菊是一种外来入侵植入,它原产于南美洲,它的繁殖力可是特别的强,只要稍微不注意就能长成一大片,可以说它在南美洲“作恶多端”,让当地人很头疼。
而牛膝菊的这一特性不仅让南美洲的当地人头疼,在入侵我国后,也让我国的农民朋友们头疼,所以在过去的时候,农民朋友一见到它就想办法除掉,可它的外貌却又深受文艺青年喜爱。
它的花瓣很小,可花蕊却又大又圆,呈金黄色,叶子又尖又长,覆盖有一层毛茸茸的毛,给人一种活泼可爱、清新自然的感觉。
牛膝菊这种草的茎也很长,一般达半米左右,可能是因为它的高度刚好和牛的膝盖差不多,所以才得名为“牛膝菊”吧。
这种植物通常被作为景观植物,不光因为它可爱的外表,更得益于它优秀的繁殖能力,不管是何处,只要适合植物生长的土地它都适合生长,而且秋天更甚,它不挑地方生存,可是挑时间生长,在秋天这种天气见凉的时节,最适合它生长了。可这种烦人的杂草并不是那种金玉其表的小植物,它还有一个大用处呢。
当我们在火锅店里吃香喝辣、大快朵颐之时,当你在加班时间点了一份麻辣烫的外卖时,你绝对想不起这样一种野外杂草。
是的,这就是牛膝菊,它的嫩茎具有一种奇特的香味,为美食增添了一种别样的风味,它可以炒著吃、炖汤喝,但主要还是用于麻辣烫或者火锅的底料,可以说用牛膝菊来做火锅底料可是一绝呢。
也许正是因为牛膝菊这一种特殊的香味,使得它的味道非常好吃,也成了一种“极品野菜”。
而牛膝菊除了食用价值以外,还有一定的药用价值,有着消炎止痛的功效,在民间常被当作止痛草药来使用。
怎么样,小小的一株植物也和人类有着千丝万缕的联系,更何况在农民眼中更是对庄稼有害的杂草,所以我们应当更加关注生活与自然的关系了,说不定我们哪一天就会发现自然中蕴藏了更大的秘密呢。
各位朋友,你们了解牛膝菊吗?欢迎留言交流哦!
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