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随着人们现在生活水平的提高,人们已经不满足于现有的一些食物,开始寻找原始的味道。尤其是去到农村山区,开始找一些野菜、野味等等,野菜、野味的味道总是会跟现在市场上常见的味道是不一样的,这也是人们对于美味食物的一种追求。
今天就来给大家介绍一种野味,它就是七彩山鸡。其实七彩山鸡就是野鸡,只是它的羽毛是呈现五彩斑斓的色彩,所以人们总是称它为七彩山鸡。
七彩山鸡一直被人们追捧为“野味之王”,因为七彩山鸡的味道野味浓,而且肉质非常细嫩,吃起来真的是让人回味无穷。而且早在古代的时候,连乾隆皇帝都是非常爱吃,所以七彩山鸡当时也成了进贡给皇室的贡品之一。
七彩山鸡自然生长在土地之上,平时就要靠吃一些植物、杂草为生,平时的活动量更是很大,天然的喂养加上充足的活动,就赋予了七彩山鸡独有的味道。
其实七彩山鸡的食量很小,但是吃的次数很多,平时就野生生长,饿了就找食物吃。不光七彩山鸡的肉质人们很是喜欢,七彩山鸡斑斓的羽毛,也会被人们加工成被子、衣服之类的,如古代服饰上的翎羽之类的,有些就是用七彩山鸡的羽毛制成的,不仅好看且具有保暖的功效。
还有就是七彩山鸡的粪便,其中含有营养成分,经过加工之后是上好的动物饲料。就是因为七彩山鸡的这些功效,现在不少农村里的农民朋友开始养殖七彩山鸡,也为自己带来了很大的经济价值。
这种长得既好看味道又好吃的七彩山鸡,如今已经成为很多人争相寻找的野味,在中医中还认为七彩山鸡有补气、健脑的功效,七彩山鸡的药用价值也是不可小觑的。
这种长得非常漂亮的七彩山鸡,现在已经成为人们生活中的高档品,据了解,如今养殖的七彩山鸡都要200元一只,这也就为养殖山鸡的农民朋友带来了财富,很多农民朋友靠着养殖山鸡发家致富。
如今七彩山鸡在食客们眼中是难得的美味,在农民朋友眼中却是摇钱树,一些农民专门承包一大片农地用来养殖七彩山鸡。
各位朋友,这样一种颜值又高,营养价值又好的七彩山鸡,你们都见过吗?你们吃过吗?欢迎留言交流哦!
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