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如果说光照是多肉植物成长的源泉，那么水分就可以称之为植物发育的动力。特别是对于许多刚种植多肉的新手，不管是种植什么品种的多肉，就随意的天天给多肉们浇水，虽说我们自己可能会觉得植物得到了精心关照，但可能到了最后收获却只有空盆。
其实浇水的基本原则就是干透浇透，特别是对于一些喜水类多肉植物（生长季），一旦发现其土壤干透了的话，那么我们就需要就为其浇透水。如果新手不会判断盆土的干湿程度，就可以插根牙签在沿着盆壁的土里，平时通过观察牙签的干湿程度就可以判断何时该为多肉浇水了。
干透浇透其实是多肉植物浇水方法中一个比较常用的术语，其意思就是指我们在为成株、老桩多肉浇水时可使用一次浇透的方法（花盆底部洞孔流出水位置），然后等到下次盆土要干透时即可进行第二次的浇水，这也就是多肉常用的浇水方法。
干透浇透的作用其实是有效防止因浇水过多所造成的徒长、烂根、病虫害问题（只针对成株、老桩多肉，幼苗期的多肉只需要保证盆土的微湿即可）。但方法也没有我们想像中那么严苛，只要不是太过于频繁的浇水，那么一般都不会导致植物的死亡。
当然到了炎热的夏季和寒冷的冬季，如果多肉植物进入了营养贮备的休眠状态，那么就一定要及时停止浇水。
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