嘉义县卫生局持续稽查远东油脂逾期再制产品

嘉义县卫生局、所于3月13日全体动员，上午7时组成稽查小组前往各早餐店稽查远东油脂使用过期原料再制品是否全面下架，以确保消费者食的安全，共稽查82家，其中8家已将使用的远东油脂产品下架待公司回收，待回收数量有54.56公斤。

嘉义县卫生局同时稽查早餐店调理与贩售场所卫生时发现，冷冻藏库食材未覆盖保存、处理即时熟食未配戴手套、工作人员配戴饰物等缺失，现场责令业者立即改正。

稽查小组也稽查贩售远东油脂的中盘商、超商卖场、烘焙业、餐饮业等，13日共稽查早餐业店82家、贩售业66家、烘焙业32家、餐饮业5家、制造业1家，共计186家，下架回收计102.09kg。

嘉义县卫生局将持续稽查及监督业者办理下架回收，确保市面上无违规产品，并呼吁食品业者如有使用时，应依据食品安全卫生管理法第7条规定，立即停止制造、加工、贩卖，并应办理回收，同时通报卫生主管机关，若经查获仍贩售或使用违规产品，将依同法第47条处新台币3万至300万元罚锾。

嘉义县卫生局也呼吁民众消费时如发现业者仍使用上列产品，请立即通报卫生局，确保民众食的安全。