梁福珍在茶园里采茶
余庆县飞龙湖畔的花山苗族乡，千亩白茶园茶香弥漫。据悉，当地种植白茶源于一起“乌龙事件”。
4月14日，在花山苗族乡隔山门山上，40多岁的朱光发、朱光喜兄弟，正在打理山坡上的白茶。一周前，朱家兄弟迎来了199亩白茶的第一个收获季节，获得了15万元的纯利润。
“如果不是3月初的‘桃花雪’影响，今年赚40万元都没问题。”朱光发说，等明年、后年，茶园进入盛产期，收成要翻好几倍。
据了解，花山苗族乡现有白茶1100多亩。虽然多数都是新茶园，尚未形成产量，但村民却充满了信心。但令人想不到的是，花山苗族乡发展白茶种植，源于多年前的一次“失误”。
2009年，余庆县茶叶办从外省购进了一批绿茶树苗，免费发放给花山苗族乡的贫困村民。“第二年春天，茶树发出的嫩叶，有不少都是白的。”乡里的干部说，白化的茶树，大约有10多万株，大家都以为茶树生病了。
茶树标本被送往权威机构鉴定，发现这是一种比普通绿茶更珍贵的白茶树种，叶片中氨基酸含量，远高于其他茶叶品种。
白茶是一种叶片白化的茶叶。这种奇特的茶叶，每年只有20天左右的采摘期，且只有气温在15至25度间才会有白化的嫩叶。而白化的嫩叶，如不及时采摘，就会变得与普通绿茶一样。
“等于说，我们捡到‘宝’了。”经历过这场“茶病风波”的干部说，估计是省外的卖家发茶树苗时，误将部分白茶苗混入了普通绿茶苗。
回龙村51岁的梁福珍说：“早春时采摘白茶，茶青卖了4000多元；现在的绿茶，也卖了1000多元钱。”在她家约1.5亩的茶园里，白茶的比例约占20%。
意外得到的白茶，让村民们看到了商机，于是纷纷要求发展白茶。2012年，朱光发、朱光喜兄弟通过拍卖，获得200多亩荒山后，全部种上白茶。
据花山苗族乡政府领导介绍，目前，千亩白茶多数都还没投产，但茶商已在花山建了7个加工厂，有的还跟村民早早签下收购协议，为两年后收购和加工大宗茶青做准备。
